Rollitos de bacon con calamar

Ingredientes:

- Lonchas de bacon

- Calamar cortados en tiras finas

- Aceite

- Zumo de limón

- Tinta de calamar

- sal

Cortar el calamar en tiras y enrollarlas en lonchas de bacon.

Preparar la vinagreta mezclando la tinta con sal, aceite y el zumo de limón

Freir los rollitos y salsear con la vinagreta.