Ingredientes:
Mantequilla
setas variadas
sal
agua
patata
aceite
pan frito
ajo (opc)
leche o nata
Asar las patatas y el ajo.
Rehogar en mantequilla las setas, sazonar y añadir un poco de agua y cocer 15 minutos.
Pelar el ajo y las patatas y triturarlo junto con las setas con su caldo y la leche o nata. Rectificar y acompañar con picatostes. Fácil y rica
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