lunes, 25 de abril de 2011

Mona de chocolate especial

Hola a todos!! Aquí estoy de nuevo con la última mona que he hecho este año. Esta para mi es la más especial! Se la he hecho a mi hermana y está más ilusionada que compensa con creces el tiempo invertido en hacerla.
El bizcocho es un Red velvet relleno de crema de chocolate blanco y cubierto de ganaché de chocolate.



Para la decoración he optado por cubrir los laterales con láminas de chocolate blanco y negro, espirales de chocolate blanco, cestita de chocolate con leche rellena de huevos (comprados) y corazones en los laterales y un conejito hecho con fondant.


Y aquí estoy con mi hermana en familia con la mona y la figura que hice para ella


10 comentarios:

eva dijo...

pero k mona mas bonita cris esta preciosaaaaa me enkantaaaaa k manos tienes hija k embidia me das eso si es sana eres una artista seguro k con tus chocolatinas triunfare como la san miguel xd jejej un besooooo mañana te digo ya los k somos ;)

Sonia dijo...

Hola guapa!! madre mía que bonita te ha quedado y tiene una pinta de hincarle el diente que no veas. Está toda genial, me encanta. Muchos besos guapa!!!!

cristina dijo...

Gracias guapas!! La verdad es que la comimos ayer con la familia y gustó muchisimo pero eso sí acabamos todos muy llenos porque es contundente! pero rica rica!
Como siempre muchisimas gracias por vuestras palabras!! sois geniales!! Muaaaaaa

Anna dijo...

Por favor, qué pinta tiene!! si da lástima comérsela!!
Bss

cristina dijo...

Gracias Anna!! La familia dijo lo mismo pero no quedaron ni las miguitas jeje.
Un besazo!

Sonia dijo...

Hola de nuevo guapa!!! Pásate si quieres a recojer un regalito por mí blog. Espero que te guste. Besos!!!!
Por cierto una hermana guapísima. Besinos

Wyny dijo...

Que cosa mas rica por Dios!.

Un besito

Wyny
http://corazonyazucar.blogspot.com/

cristina dijo...

Sonia!! Mchas gracias por el premio!!! Eres un solete!! Muaaaa

Wyny!!! Es un honor para mi recibir tus palabras! Felicidades por tu blog y tus conocimientos!! Un beso!

Ivana dijo...

que mona más mona!! jeee!
me llevo un trocito, queda??
besitos

Cristina dijo...

Hola Ivana!! Muchas gracias por tu comentario! Por supuesto que te guardo un trocito jeje. Felicidades por tu blog! Es estupendo! Un beso!